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작성자	민*주 [조회 : 12]
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육류나 생선류를 고온에서 굽거나 지나치게 익힐 경우 헤테로사이클린 아민이라는 발암물질이 형성된다. 특히 숯불에 고기를 구워 먹으면 불완전 연소된 고기 기름 연기에서 다량의 발암물질이 나오는데 그 연기가 다시 고기에 들러붙은 채 우리의 입으로 들어간다. 동물을 학대하고 약 먹여 키운 다음 발암물질이 생성되는 방식으로 조리해서 절제하지 않은 채 양껏 먹는 것이 과연 잘먹고 잘사는 것인가. -박정훈 오늘의 영단어 - latest : 최근의, 가장 근래의 오늘의 영단어 - notice : 공고, 주의: 눈여겨 보다, 주목해 보다 오늘의 영단어 - drastically : 격렬하게, 맹렬하게, 강렬하게, 극적으로,오늘의 영단어 - backdrop : 배경, 배경막: 배경막을 치다 윈님 덕에 나팔이라 , 남의 덕으로 분에 넘치는 대접을 받았음을 이르는 말. 오늘의 영단어 - SBS : Seoul Broadcasting System : 서울 방송 게 눈 감추듯 한다 , 음식을 허겁지겁 빨리 먹어 치움을 비유하여 이르는 말. 사원들에게 축적된 휴먼 캐피털(human capital, 인적 자본력)이 바로 우리 회사의 근본이다. -미타라이 다케시(CANON의 경영자) 오늘의 영단어 - contaminant : 오염물질(균)